Запеченный картофель в духовке: пошаговый рецепт с подробными фотографиями

Всегда мечтал создать идеальное блюдо из картофеля, и вот мой рецепт запеченного картофеля дольками в духовке. Начнем с выбора картофеля – он должен быть свежим и твердым, чтобы после запекания получился аппетитный и хрустящий. Помыть, очистить и нарезать на дольки. Секрет в том, чтобы каждая долька была пропитана маслом и ароматными специями. Я добавляю немного растительного масла, соль, перец и свежие травы – розмарин и тимьян. Это придает картофелю неповторимый вкус и аромат. После того как все дольки пропитаны, укладываю их на противень, предварительно разогретый. Включаю духовку и жду, пока картофель не станет золотистым и хрустящим. Этот момент – настоящее испытание терпения, ведь аромат, который наполняет кухню, заставляет желудок плакать от голода. Но результат того стоит! Золотистый, хрустящий картофель, готовый к подаче на стол. Это блюдо подходит как гарнир к мясу, так и в качестве самостоятельного угощения. И каждый раз, когда я готовлю этот картофель, я чувствую себя настоящим шеф-поваром, создающим произведение искусства на кухне. Попробуйте приготовить запеченный картофель по моему рецепту, и вы точно полюбите этот простой, но невероятно вкусный ужин.