16 апреля 2023 /
0 комментариев
/
32 просмотра
В духовке готовить самсу – это целое искусство. Я решил попробовать свои силы и приготовить это восхитительное узбекское блюдо. Начнем с теста – основы самсы. Подготовка теста оказалась не такой уж и простой, но с каждым шагом я все больше погружался в атмосферу восточной кухни.
Рецепт теста для самсы в духовке требует терпения и точности. Я медленно, но уверенно, замешивал тесто, чтобы достичь желаемой консистенции. Подготовка теста – это настоящее искусство, которое требует внимания к деталям. Я чувствовал, как в моих руках появляется нечто уникальное и ароматное.
Перед тем как отправить самсу в духовку, я аккуратно формировал лепешки, чтобы каждая из них была идеальной. Важно, чтобы тесто было тонким и однородным, чтобы самса прожарилась равномерно и приобрела хрустящий вкус. Каждая лепешка была как произведение искусства, готовая стать частью восточного праздника на моем столе.
Пока самса запекалась в духовке, я не мог скрыть своего волнения. Аромат, который наполнил мою кухню, был просто завораживающим. Я с нетерпением ждал момента, когда смогу достать свои творения из духовки и насладиться первым укусом. Когда я наконец открыл дверцу духовки, меня охватило чувство гордости и радости.
И вот, самса готова! Ее золотистая корочка и аппетитный аромат заставили меня забыть обо всех трудностях приготовления. Я с удовольствием сфотографировал свой шедевр, чтобы запечатлеть этот момент и поделиться им с другими любителями узбекской кухни. Приготовление теста для самсы в духовке – это не просто кулинарный эксперимент, это настоящее путешествие в мир восточных вкусов и традиций.

1
Самса Ферганская

2

3
Самбуса Уйгурская

4
Самса Пармуда

5
Самса слоеная узбекская

6
Самбуса круглый

7
Самса Пармуда
8
Самса слоеная

9
Самбуса ГИЖДА

10
Самбуса уйгури

11
Бастела самса
12
Самса узбекская тандырная

13
Слоеная самса в тандыре

14
Самса с тыквой

15
Треугольник самса тандырная
16
Уйгур самса

17
Самса слоеная узбекская
18
Самса узбекская тандырная

19
Самса
20

21

22
Минор самса

23
24
Самса слоеная

25
Узбекский пирог с картошкой и мясом как называется

26
Самса слоеная

27
Бастела самса

28
Самса Синьцзян

29
Самса уйгурски

30
Бичак самса

31
Самса из слоеного дрожжевого теста

32
Самарканд самса

33
Бастела самса

34

35
Каттама самса

36
Самбуса амбарой

37
Самса Уйгурская

38
Бичак самса

39
Хрустящая самса

40
Минор самса

41
Узбекская выпечка

42
Самса слоеная узбекская

43
Катлама самса

44

45
Узбекская выпечка

46
Самса с курицей

47
Самса из дрожжевого теста

48
Бастела самса

49