28 ноября 2023 /
0 комментариев
/
33 просмотра
Я всегда мечтал научиться готовить домашние пельмени, и вот наконец-то я решился! Началось все с выбора качественного фарша и подготовки ингредиентов. Я не мог не волноваться, ведь это был мой первый опыт приготовления этого блюда. Но страхи быстро ушли, когда я начал месить тесто и лепить маленькие лакомства. Это было увлекательно!
Следующим шагом было варить пельмени. Я наблюдал, как они плавают в кипящей воде, и честно говоря, был немного волнован. Но как только они начали подниматься на поверхность, я почувствовал радость и гордость за свой труд. И вот они, готовые к употреблению – сочные, ароматные и абсолютно домашние!
Подавая пельмени к столу, я не мог скрыть своего восторга. Это был не просто обед, это было творческое произведение, которое я создал своими руками. Пельмени были настолько вкусными, что все мои близкие и друзья были в восторге. Я понял, что этот рецепт стал одним из моих фаворитов, и я буду готовить его снова и снова.
Теперь, когда я вижу фотографии этих домашних пельменей, вспоминаю все те эмоции, которые испытывал во время их приготовления. Это было увлекательное путешествие от выбора ингредиентов до первого вкусного кусочка. Я убежден, что домашние пельмени – это не просто блюдо, это целая история, которую можно рассказывать снова и снова.

1
2
Приготовление пельменей

3
Готовка пельменей

4
Приготовление пельменей

5
6
7

8

9
Приготовление пельменей

10

11

12

13
Приготовление пельменей

14
Приготовление пельменей

15

16

17
Манты Дамплинги

18
Технологическая карта приготовления пельменей с мясом домашние

19
Фарш для пельменей

20

21

22
Лепка домашних пельменей

23
Форма для лепки пельменей

24
Пельнянь

25

26
Шпинатные равиоли

27

28
29

30
Кияу пельмэне

31
Пельнянь

32

33

34
35

36

37
Состав пельменного теста на 1 кг
38
Мантышница с мантами

39

40
Тесто на манты

41

42
Тесто для вареников

43

44
Вареники с мясом

45
Ашкавак манты

46
Готовка пельменей

47
Тарелка пельменей

48

49

50
Штрули, штрудели

51
Чорыген пельнянь

52

53
Вареники с картошкой

54

55

56
Приготовление мантов манты

57
58
Манты