10 ноября 2023 /
0 комментариев
/
32 просмотра
Всегда мечтал научиться готовить кефаль в духовке, и вот наконец-то я решился! Помню, как волнение смешивалось с азартом при первой попытке. Подготовка ингредиентов, нарезка овощей, ароматы начали наполнять кухню. Постепенно, шаг за шагом, я приступил к приготовлению этого блюда, следуя рецепту с детальными фотографиями.
Мне не всегда удавалось добиться идеального результата с первого раза. Бывали моменты, когда кефаль получался недостаточно сочным или, наоборот, пересушенным. Но я не сдавался. Каждая неудача была для меня уроком, который я усердно учился. Постепенно, с опытом, я начал лучше понимать, как добиться желаемого вкуса и текстуры.
Однажды, следуя рецепту, я добавил немного своего фирменного приправления, и это дало удивительный вкус кефали. Этот момент стал для меня настоящим открытием! Я понял, что кулинария — это не только следование инструкциям, но и творческий процесс, где можно проявить свою индивидуальность.
И вот, наконец-то, я достиг определённого мастерства в готовке кефали в духовке. Каждый раз, когда я выношу из печи ароматное и аппетитное блюдо, украшенное свежими зеленью и лимонными дольками, я чувствую удовлетворение. Этот процесс стал для меня не просто приготовлением пищи, а настоящим искусством, которое приносит радость и удовольствие.
Готовьте с любовью, экспериментируйте, не бойтесь ошибок, и вы обязательно добьетесь идеального результата. Пусть каждый шаг к созданию вкусной кефали в духовке будет наполнен радостью открытий и удовлетворением от прекрасного блюда, которое вы приготовили своими руками.

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19
Запеченное филе скумбрии

20

21

22

23
Судак запеченный

24
Рыба фаршированная лакедра

25
Запеченное филе скумбрии

26
Картофель тертый сверху фарш внутри

27

28

29
Пеленгас рыба

30

31

32
Пеленгас рыба

33

34
Скумбрия запеченная с овощами

35
Хек

36

37

38

39
Фаршированная рыба "гефилте Фиш"

40
Рыба фаршированная скумбрия

41
Маринованная рыба

42
Минтай в сливочном соусе
43
Кунджа
44
Кунджа

45
Пеленгас рыба

46
Сибас по сицилийски

47

48
49

50

51

52

53
Рыба фаршированная скумбрия

54
Сибас рыба

55
Индейка пармеджано

56
Рыба фарширов Карп

57
Рыба дорадо в фольге на углях

58
Филе кефали в кляре

59
Скумбрия Рамзи Гордона
60

61
Рыба минтай в сметанном соусе

62
Сибас и дорадо
63

64
Судак рыба запеченная

65
Рыба фаршированная скумбрия

66

67

68
Рыба фаршированная (Судак, щука)

69
Филе скумбрии на гриле

70