29 декабря 2023 /
0 комментариев
/
32 просмотра
Процесс приготовления тертого пирога со смородиной всегда напоминает мне о теплых летних днях и аромате спелых ягод. Начиная с подготовки свежей смородины – это такой яркий момент, когда каждая ягода словно светится своим собственным цветом, наполняя кухню яркими красками и вдохновляя меня на создание этого волшебного десерта.
Люблю варить тесто для пирога, ощущая, как мука медленно превращается в упругое и эластичное тесто под моими руками. Затем начинается самый волнующий момент – раскатывание теста. Постепенно, между руками, оно превращается в тонкий лоскут, готовый принять на себя сладкую начинку из спелой смородины.
Начинка для пирога – это целое искусство, где каждая ягода должна найти свое место, чтобы создать идеальный вкусовой баланс. После того, как пирог запечен, и из печи начинает разноситься аромат свежей выпечки, я не могу устоять и жду, когда он остынет, чтобы насладиться каждым кусочком этого нежного десерта.
Подавая тертый пирог со смородиной, я всегда вижу удовольствие в глазах своих близких. Имея возможность поделиться этим вкусом и радостью, я понимаю, что даже самые маленькие моменты могут принести столько радости и удовлетворения. Каждый кусочек пирога – это кусочек моей любви и заботы, которую я вкладываю в каждый приготовленный десерт.
Приготовление тертого пирога со смородиной – это не только процесс создания вкусного десерта, но и возможность насладиться моментом, забыв обо всех заботах и проблемах. Этот десерт стал для меня не просто блюдом, а символом уюта, тепла и семейного счастья, который я с удовольствием готовлю снова и снова.

1

2

3

4

5
Конфи черная смородина

6

7

8

9

10
Смородиновый КИШ
11

12

13
Смородиновый Пай

14

15

16
Смородиновый крамбл

17

18

19

20

21

22
Смородиновый Пай

23

24

25

26

27

28

29

30
Смородиновый крамбл

31

32

33

34

35

36
Песочный торт Кудряш

37

38

39

40

41
Венское печенье

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53
Шарлотка с черникой

54

55

56

57
Смородиновый Пай

58

59

60

61

62

63

64

65
66

67