18 сентября 2023 /
0 комментариев
/
29 просмотров
Процесс создания пельменей из ржаной муки – это для меня не просто приготовление еды, это настоящее творчество. Каждый этап – от замеса теста до лепки начинки – наполнен магией и ароматами детства. Приглашаю вас вместе со мной погрузиться в этот уютный процесс.
Начнем с муки – ржаная добавляет особый вкус и аромат пельменям. Я всегда выбираю качественную муку, чтобы каждый пельмень был неповторимым. Приготовление начинки – это настоящее искусство. Я подбираю сочные ингредиенты, чтобы каждый укус был насыщен вкусом и ароматом.
Лепить пельмени – это моя любимая часть. Я уделяю особое внимание форме и размеру каждого пельменя, чтобы они были идеальными. Затем следует варка – этот этап требует терпения и точности. Я следую каждому шагу, чтобы пельмени стали настоящим произведением искусства.
Наконец, подача. Когда пельмени готовы, я украшаю их зеленью и приправами, чтобы подчеркнуть их вкус. Пельмени из ржаной муки – это не просто блюдо, это целая история, которую я создаю с любовью и страстью. Приготовьте их сами, и вы почувствуете всю глубину вкуса и удовольствие от каждого укуса.
Приглашаю вас присоединиться ко мне в этом увлекательном кулинарном путешествии. Доверьтесь моему опыту и вместе мы создадем настоящее шедевр – пельмени из ржаной муки, которые станут украшением вашего стола и радостью для близких.

1

2

3
4

5

6

7

8

9
Формы из теста для пельменей
10

11

12

13
Гречневые вареники

14

15
Приготовление теста для пельменей

16
17
18
Коми шаньги из ржаной

19
20
Заварное тесто для вареников

21

22
Мука зеленой гречки состав

23
24

25
Классическое тесто на манты

26

27
Равиоли оволакто

28
Бурановские перепечи

29

30
Лепим манты

31
Хлеб без дрожжей

32

33
Удмурты перепечи

34
Коми шаньги из ржаной

35

36
Коми пермяки пельнянь

37
Лепешка домашняя ржаная

38
Лепешка на закваски

39
Тесто для пельменей

40

41

42

43

44

45
Перепечи и табани