27 мая 2023 /
0 комментариев
/
21 просмотр
Процесс создания гебжалии - это настоящее искусство, которое я с удовольствием практикую в своей кухне. Это блюдо, наполненное восточными ароматами и неповторимым вкусом, стало для меня настоящим открытием. С каждым новым приготовлением я открываю для себя что-то новое, что делает процесс еще более увлекательным.
Помню свой первый опыт приготовления гебжалии - это было настоящее испытание моих кулинарных навыков. Я старался повторить каждый шаг точно по классическому грузинскому рецепту, чтобы достичь идеального сочетания вкуса и текстуры. Несмотря на неудачи и сомнения, я не сдавался и продолжал экспериментировать, и вот, наконец, я добился желаемого результата.
Каждый ингредиент, добавленный в гебжалию, придает ей особый оттенок и уникальный вкус. Смесь специй, свежие овощи и сочное мясо - все это создает неповторимый аромат, который наполняет кухню во время приготовления. Я всегда стараюсь подобрать самые свежие продукты, чтобы каждый кусочек гебжалии был настоящим произведением кулинарного искусства.
С каждым приготовлением гебжалии я улучшаю свои навыки и оттачиваю рецепт до совершенства. Когда я подношу это блюдо к столу и вижу удовольствие в глазах своих близких, я понимаю, что вложенные усилия окупаются сторицей. Гебжалия - это не просто блюдо, это часть моей души, которую я рад делить с другими.
На фотографиях каждого этапа приготовления гебжалии я стараюсь запечатлеть не только процесс, но и атмосферу, царящую в моей кухне. Каждый кадр отражает мою страсть к кулинарии и желание делиться этим с миром. Я верю, что красота блюда должна быть видна не только на тарелке, но и на фотографиях, которые запечатляют весь процесс его создания.
Гебжалия - это не просто блюдо, это история, которую я создаю каждый раз, когда берусь за его приготовление. Это рецепт, который я разделяю с вами с уважением к традициям и любовью к кулинарии. Пусть каждый кусочек гебжалии, созданной по грузинскому рецепту, приносит вам радость и удовольствие, как и мне.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22
Сулугуни грузинский

23
Сыр надуги

24

25
Грузинский соус мацони
26

27
Гебджалия с сулугуни

28

29
Грузинский соус мацони

30

31
Сыр надуги

32

33

34
Сыр с мятой Грузинская кухня

35

36

37

38
Надуги с сулугуни

39
Сыр хинкали сулугуни

40
Эларджи каша

41
42

43
Лобио рюмили

44
Надуги с сулугуни
45
Чкмерули из курицы по-грузински

46

47
Эларджи грузинское

48
Капуста пхали листовая

49
Салат с сыром сулугуни

50
Надуги с сулугуни

51
Тёплый салат с баклажанами и помидорами и сыром

52

53
ხინკალი Khinkali

54
Суп гадазелили

55
Слоеный сыр сулугуни