27 мая 2023 /
0 комментариев
/
44 просмотра
Я всегда любил готовить шашлык на мангале. Однажды я решил экспериментировать и добавить кефир в маринад для свиного мяса. Этот шаг оказался настоящим открытием для меня! Сочное мясо, пропитанное ароматным кефирным соусом, стало настоящим хитом на моем гриле.
Помню, как я впервые приготовил этот шашлык для друзей. Все были поражены сочетанием вкусов и нежностью мяса. Я чувствовал себя настоящим шеф-поваром, увидев удовольствие на лицах гостей.
Однако не все было гладким. В начале у меня не получилось добиться нужной консистенции маринада, и мясо оказалось недостаточно пропитанным. Но я не сдался и продолжил экспериментировать с пропорциями ингредиентов, пока не достиг желаемого результата.
Каждый этап приготовления этого шашлыка на мангале я запечатлил на фото. Эти изображения не только помогают мне вспомнить процесс, но и делают мой рецепт более доступным для других. Я уверен, что каждый, кто попробует этот шашлык, оценит его неповторимый вкус и аромат.
Готовить шашлык на кефире из свинины на мангале – это настоящее искусство, которое требует терпения и любви к кулинарии. Но результат того стоит! Я всегда радуюсь, видя улыбки на лицах своих близких, наслаждаясь этим великолепным блюдом под открытым небом.
1
2
3
4
5
6
7
8
Шашлыки на природе
9
10
Мариновка шашлыка
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Маринад для шашлыка
20
21
22
23
24
Куриные шашлычки на шпажках в духовке
25
26
Куриные шашлычки на шпажках в духовке
27
28
29
30
Мцвади хоровац
31
32
33
34
35
Джиз кебаб
36
37
38
39
40
Шашлычки на шпажках в духовке из курицы
41
Рецептура шашлыка
42
Шашлычки на шпажках в духовке из курицы
43
Куриные шашлычки терияки
44
45
46
47
Кусок шашлыка
48
Мцвади баранина
49
50
51
52