27 мая 2023 /
0 комментариев
/
45 просмотров
Я всегда любил готовить шашлык на мангале. Однажды я решил экспериментировать и добавить кефир в маринад для свиного мяса. Этот шаг оказался настоящим открытием для меня! Сочное мясо, пропитанное ароматным кефирным соусом, стало настоящим хитом на моем гриле.
Помню, как я впервые приготовил этот шашлык для друзей. Все были поражены сочетанием вкусов и нежностью мяса. Я чувствовал себя настоящим шеф-поваром, увидев удовольствие на лицах гостей.
Однако не все было гладким. В начале у меня не получилось добиться нужной консистенции маринада, и мясо оказалось недостаточно пропитанным. Но я не сдался и продолжил экспериментировать с пропорциями ингредиентов, пока не достиг желаемого результата.
Каждый этап приготовления этого шашлыка на мангале я запечатлил на фото. Эти изображения не только помогают мне вспомнить процесс, но и делают мой рецепт более доступным для других. Я уверен, что каждый, кто попробует этот шашлык, оценит его неповторимый вкус и аромат.
Готовить шашлык на кефире из свинины на мангале – это настоящее искусство, которое требует терпения и любви к кулинарии. Но результат того стоит! Я всегда радуюсь, видя улыбки на лицах своих близких, наслаждаясь этим великолепным блюдом под открытым небом.

1
2

3

4

5

6

7

8
Шашлыки на природе

9

10
Мариновка шашлыка

11

12

13

14

15

16

17

18

19
Маринад для шашлыка

20
21

22

23

24
Куриные шашлычки на шпажках в духовке

25

26
Куриные шашлычки на шпажках в духовке

27

28

29

30
Мцвади хоровац

31

32

33

34

35
Джиз кебаб

36

37

38

39

40
Шашлычки на шпажках в духовке из курицы

41
Рецептура шашлыка

42
Шашлычки на шпажках в духовке из курицы

43
Куриные шашлычки терияки

44

45
46

47
Кусок шашлыка

48
Мцвади баранина

49

50

51

52