5 мая 2023 /
0 комментариев
/
29 просмотров
Я всегда мечтал научиться готовить крабовые палочки в кляре так, чтобы они получались идеально хрустящими снаружи и невероятно сочными внутри. Несколько неудачных попыток не смогли меня остановить – я продолжал экспериментировать, и вот наконец-то я достиг желаемого результата. Сегодня я поделюсь с вами своим уникальным рецептом, шаг за шагом, включая подробные фотографии процесса приготовления.
Начнем с самого важного – выбора крабовых палочек. Лучше всего использовать свежие, качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным. Я всегда стараюсь подобрать самые сочные и ароматные крабовые палочки на рынке. Этот шаг – основа успеха.
Приготовление кляра – это настоящее искусство. Я добавляю в него секретный набор специй, который делает крабовые палочки по-настоящему уникальными. Важно следить за температурой масла и правильно обваливать палочки в кляре, чтобы они равномерно обжарились и приобрели хрустящий золотистый цвет.
Когда крабовые палочки готовы, я выкладываю их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего жира. Этот шаг позволяет сохранить хрустящий внешний слой и придать блюду более изысканный вкус. Готовые крабовые палочки украшают мой стол, привлекая восхищенные взгляды гостей.
Приготовление крабовых палочек в кляре – это не только процесс, но и настоящее творчество. Я наслаждаюсь каждым шагом этого увлекательного кулинарного путешествия, испытывая радость от каждого удачного эксперимента. Надеюсь, что мой рецепт и фотографии вдохновят вас на создание собственного шедевра на кухне.

1

2

3
Палочки в панировке

4
Крабовые палочки викляре

5
Крабовый кляр

6
7

8

9
Крабовые палочки в панировке жареные

10
Крабовые палочки в панировочных сухарях
11
Крабовые палочки в панировке

12

13
Жареные крабовые палочки с сыром

14
Крабовые палочки в панировке жареные
15

16
17

18

19

20
Крабовые палочки в темпуре

21

22

23

24
25

26

27
Крабововые палочки в кояре

28

29
30

31

32

33
Крабовые палочки в панировочных сухарях на сковороде

34

35
Жареные крабовые палочки
36

37
Крабовые палочки котлетки

38

39
Крабовые палочки в панировке

40

41

42

43
Крабовые палочки в темпуре

44
Крабовый кляр

45

46
Жареные крабовые палочки на сковороде
47
Палочки моцарелла в панировке

48
Закуска крабовые палочки фаршированные

49

50
Палочки из цуккини в панировке

51